小麥胚芽餅乾

 
2013/07/17 17:16
 

將朋有給的配方,改成了自己喜歡的方式.

 

 

小麥胚芽,麩皮粉,亞麻子粉,黑白芝麻共200克.低粉50克.

雞蛋一個,糖-少許,油-少許.鹽-一咪咪.

 


 

 

雞蛋打發(一次做2個蛋的份量會比較好,其他材料也要乘2)

 

加上低粉攪拌

 

小麥胚芽等加入

 

 

入烤盤150度約20分鐘後~~

 

 

小麥胚芽等再加上杏仁薄片更好吃.

 

拍拍手囉!!




再來一次~~因為太好吃了



 

 

這次再加上一大匙麥芽糖

 

小麥胚芽怎麼變的好像肉餅

 

烤好後~~

 

 

 

 

 

小麥胚芽餅乾~~找罐子放冰箱,可放置數日


 

還沒進冰箱就快沒了~~


 

越來越懶~~原料不變(這回只用一顆蛋+200克的小麥胚芽..等材料)

 

 

雞蛋不打發,就隨便打一打就可以加低粉了(不要懷疑,真的隨便喇喇ㄟ就可以了)

 

然後~~然後~~~


 

 

這樣的方式更薄脆

 

 

重點:

 

帶這個餅乾去參加郊遊會,同行的小朋友吃的很開心.


 


 

 

 

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